Gigantesco agronegócio canaviais, cuja prosperidade se tornou fundamental para a melhoria das condições sociais no campo.

É relevante também para um país com as dimensões e os problemas sociais que enfrentamos o fato de a actividade canavieira de São Tomé empregar, com remuneração digna, assistência social e garantias trabalhistas, milhares de trabalhadores, entre os quais, grande contingente com menor qualificação profissional, que teria dificuldade de emprego na indústria ou no sector de serviços.

Dificilmente se pode avaliar o real valor social dos empregos gerados pela cadeia de produção da cana-de-açúcar. Mas fica evidente que, ao fixar o ser humano no campo, eles ajudam a conter o fluxo migratório para a capital São Tomé .

desenvolvimento sustentável